Um dos suplementos alimentares cada vez mais usados por quem busca ganhar massa muscular ou perder peso, o whey protein está em alta. Mas, o que é whey protein? Muita gente ainda não sabe que esse suplemento é uma proteína do soro de leite e que, além dos atletas, outros públicos também podem desfrutar dos seus benefícios para obter mais saúde e qualidade de vida. Um exemplo cientificamente comprovado é o estudo divulgado no The American Journal of Clinical Nutrition que destaca o whey protein como precursor da glutationa, a mãe de todos os antioxidantes, importante na desintoxicação do organismo.
Com tantos benefícios e aplicações terapêuticas pouco conhecidas, o whey protein tem conquistado novos públicos fora das academias. Outra pesquisa, divulgada na revista Geriatrics & Gerontology International, mostra que a combinação de exercícios com whey pode inibir a perda de massa muscular em idosos. Entre tantos pontos positivos, antes de mais nada é importante entender a fundo a composição nutricional e possibilidades.
